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本個案內容僅供專業人士參考！
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個案02.口腔癌
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（鄭先生，48年次，經營木炭生意。高雄縣）
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我兒子去何先生的店裡吃東西，想說看何先生的樣子應該也是跟我一樣是口腔癌的患者，因為何先生已動過手術所以從臉上的疤痕猜想應該是這樣，但又不敢確定，因為他看起來精神體力、氣色等各方面都是那麼地健康，所以我兒子猶豫了很久，在他們店裡消費了幾次後才有勇氣問他這個問題。也因為如此才有機會接觸到沙棘。我兒子當天（96年03月）和何先生聊了我的情況後，何先生就讓我兒子帶了三片（30顆）沙棘回來給我吃，結果我在四個鐘頭內就把那些沙棘吃完了。
原本我是一天三包煙，檳榔不離口的人，因為我工作的關係所以必須經常從高雄開１７噸的貨車到花蓮載木炭銷售到各處，所以必須靠那些對身體有害的東西提神。直到口腔內的傷口一直無法癒合後，才感到大事不妙。剛開始是在榮總接受檢查的，醫生在初診未切片時即告知有可能是三期了，在那裡醫生所用的採樣檢查是用夾子夾出傷口內側一小部分組織的方式，因為也沒有部分麻醉，當時真是痛得不得了，夾過之後也覺得變得更腫大了。就在這時接觸到沙棘，又有一位何先生的例子可以看，所以就認真地吃。
吃完了那三片就又託他幫我買了三盒，我是一天就吃掉一盒（60顆），發現果真有消腫止痛的效果，所以三盒很快地吃完後就又託他幫我買五盒繼續吃。在這期間也轉診到和何先生相同的高醫去，那裡的醫生又說要再做一次切片檢查，我想說又要挨一次痛，還好這次有幫我麻醉，像是動小手術一樣，不是用夾的。而檢查報告則和當初醫生所猜測的一樣是三期。
我記得是在吃了沙棘十幾天後才在高醫做安裝化療管的手術，感覺神經和血管都有微微的發腫現象，還好有吃沙棘，傷口有逐漸收縮復原，週邊的淋巴也無腫脹的現象，原本過去還擔心會腫大或轉移之類的。在八個月前，我的人生真的是黑白的，顯得憔悴又沮喪，但現在我依然持續一天吃一盒沙棘，不僅臉色變得紅潤有血色，體重也增加了約十公斤，整個人變好看了，也比其他癌症的患者看起來精神體力更好。
要不是因為有化療管的關係，醫生不准我搬過重的東西，所以現在粗重的工作就不做，短程路線也不跑，僅留一些長程的路線，像是花蓮那邊也還是要自己開車去，沿途就把沙棘當零嘴吃，想到就吃，正好也可戒掉香煙和檳榔的惡習。
目前（96年11月）我還是維持一週接受一次的化療，但醫院已有通知我可以改為兩週接受一次就可以了。
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